Лабораторный карбонизатор/наполнитель предназначен для того, чтобы карбонизировать предварительно смешанные продукты для производства пилотных партий. В зависимости от того, какие опции используются, обрабатываются любые типы напитков, в том числе и очень пенистые напитки, например, пиво.
Газ закачивается в продукт с помощью специально установленного инжектора. Это позволяет достичь эффективного поглощения СО2, избежав образования пены. Продукт насыщается до желаемого уровня с помощью автоматического контроля давления и температуры.
Характеристики
Свойство |
Значение |
---|---|
Производительность |
до 60л /ч (2л бутылки) *Можно добиться большей производительности с помощью системы наполнения/укупоривания FT104X |
Широкий температурный диапазон карбонизации |
от 4 °C до 20 °C |
Совместимость с сосудами большинства популярных объемов |
от 0,15 до 2 литров |
Объем технологической камеры |
30 л |
Содержание CO2 |
до 10 г/л и выше, отсутствие потерь углекислоты в процессе карбонизации |
Панель управления |
Цветная сенсорная с интуитивно понятным интерфейсом и функцией помощи пользователю |
Прочие функции |
Очистка высоким давлением под нагревом, определение параметров банок и бутылок, измерение давления в таре, опция наполнения и укупоривания, возможность предварительного и последующего смешивания, добавление в продукт не только углекислоты, но и защитных газов при необходимости. |
Преимущества
Принцип работы
FT102X – это комбинированный карбонизатор и наполнитель, спроектированный прежде всего для производства пилотных партий продукта с необходимыми производительными характеристиками и обеспечивать повторяемость результатов.
Тара
Могут использоваться самые различные образцы тары: банки, бутылки PET, стеклянные бутыли и т.д. Стандартные опции могут работать с тарой объемом от 0.15 до 2.0 литров. Если планируется использование негабаритных контейнеров, специалисты Armfield изготовят систему и специальное оборудование под заказ.
Доставка и оплата
«Холлидей Инструментс» предлагает высококлассный наполнитель для пищевой промышленности. Представленное в продаже оборудование разработано компанией Armfield (Великобритания). Статус официального дистрибьютора позволяет «Холлидей Инструментс» приобретать товар на выгодных условиях, а также предоставлять полную информационную поддержку.
Карбонизаторы применяются для насыщения жидкости углекислотой. Карбонизации подвергаются различные газированные напитки, включая пиво и минеральную воду. Наполнитель изготовлен из качественной нержавеющей стали, не вступающей в реакцию с ионами хлора и пригодной для использования с пищевой продукцией. Карбонизатор может работать в автоматическом режиме и имеет удобный тачскрин, отображающий всю необходимую информацию в режиме реального времени.
Среди компаний, пользующихся карбонизаторами и другими устройствами, произведенными Armfield, — PepsiCo, The Coca-Cola Company, Nestle, Kraft Foods, Procter & Gamble и множество других. Все оборудование сертифицировано и поставляется с полным комплектом технической и сопроводительной документации.